Vaše objednávka
V objednávce zatím nemáte žádné položky.
ČERNÝ OREL Kroměříž
Vyberte si z dnešní obědové nabídky
-
Hráškový krém se slaninou
Alergeny:
7
33 Kč
-
Grilované krevety s chilli, koriandrem a zázvorovým dipem
Předkrm | Grilované krevety na másle s koriandrem a chilli, zázvorovo-limetový dip
Domácí chléb
69 Kč
-
Lososový steak v kopru s červenou čočkou a citronovou omáčkou
Steak z lososa marinovaný v kopru s teplým salátem z červené čočky s kořenovou zeleninou, citrónová omáčka s bílým vínem
189 Kč
-
Pstruh s fenyklovou omáčkou se zeleninou v páře
Pstruh pečený na másle s fenyklovou omáčkou,
Zelenina vařená v páře
199 Kč
-
Šťavnatý steak z krkovice (sous-vide) se staročeským krupotem
Šťavnatý steak z vepřové krkovice připravovaný metodou sous-vide, omáčka demi glace
Houbové krupoto
169 Kč
-
Pečena žebra na medu a pivu s italským salátem Panzanella
Pečená žebra na medu a pivu Černý Orel s pikantním hořčičným dipem a salátem Panzanella, pocházejícím z italské Florencie
179 Kč
-
Grilované krevety s chilli, koriandrem a zázvorovým dipem
Předkrm | Grilované krevety na másle s koriandrem a chilli, zázvorovo-limetový dip
Domácí chléb
69 Kč
-
Lososový gravlax s citronovou emulzí
Předkrm | Lososový gravlax na rukolovém lůžku, citronová emulze
Opečený toast
75 Kč
-
Poctivý domácí vývar s estragonovým masovým knedlíčkem, zeleninou paysanne a tarhoňou
s estragonovým masovým knedlíčkem, zeleninou paysanne a tarhoňou
27 Kč
-
Hráškový krém se slaninou
Alergeny:
7
33 Kč
-
Smažený sýr
Můžete zvolit přílohy..
79 Kč
-
Smažený kuřecí řízek
Můžete zvolit přílohy..
85 Kč
-
Hermelín v bramboráku
Můžete zvolit přílohy..
89 Kč
-
Smažený vepřový řízek
Můžete zvolit přílohy..
89 Kč
-
Kuřecí řízek v bramboráku
Můžete zvolit přílohy..
95 Kč
-
Bramborové knedlíky s masem, zelím a cibulkou
Klasické bramborové knedlíky plněné uzeným masem s dušeným bílým zelím a smaženou cibulkou
99 Kč
-
Vepřový řízek v bramboráku (Ondráš)
Můžete zvolit přílohy..
99 Kč
-
Vypečený bůček se zelím, knedlíkem a cibulkou
Vypečený bůček na pivu Černý Orel s dušeným bílým zelím a bramborovým knedlíkem se smaženou cibulkou
105 Kč
-
Tortilla s kuřecím masem a česnekovým dipem
Můžete zvolit přílohy..
119 Kč
-
Znojemská hovězí pečeně s dušenou rýží
119 Kč
-
Tortilla s trhaným vepřovým masem a sweet chilli dipem
Můžete zvolit přílohy..
125 Kč
-
Staročeský Kuba s houbami, česnekem a majoránkou
Staročeský Kuba s houbami, česnekem a majoránkou,
Opečené slaninové krutony
129 Kč
-
Špecle s bryndzou, pažitkou a slaninovými kostkami
Špecle s bryndzou a pažitkou a restovanými slaninovými kostkami
129 Kč
-
Pečena žebra na medu a pivu, klasika ale s domácím chlebem
Pečena žebra na medu a pivu Černý Orel, jablečný křen, hrubozrnná hořčice, okurek
Domácí chléb s vlašskými ořechy
135 Kč
-
Burger s hovězím masem
Můžete zvolit přílohy..
145 Kč
-
Burger s trhaným vepřovým masem a hruškovým chutney
Můžete zvolit přílohy..
145 Kč
-
Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
Poctivá hovězí svíčková na smetaně bez přidané mouky (pouze zelenina, koření a smetana)
Karlovarský knedlík
165 Kč
-
Zeleninový salát s mozzarellou a zálivkou vinaigrette
Zeleninový salát s mozzarellou a zálivkou vinaigrette,
Opečený toast
149 Kč
-
Gnocchi s bazalkou, rajčatovou salsou a modrým sýrem
Restované bramborové gnocchi na olivovém oleji s bazalkou,
rajčatovou salsou a modrým sýrem
159 Kč
-
Šťavnatý steak z krkovice (sous-vide) se staročeským krupotem
Šťavnatý steak z vepřové krkovice připravovaný metodou sous-vide, omáčka demi glace
Houbové krupoto
169 Kč
-
Grilované kuřecí prsíčko s rumovou hruškou a vinaigrette
Grilované kuřecí prso, salát z čekanky s hruškou macerovanou v rumu, vlašskými ořechy a zálivkou vinaigrette
179 Kč
-
Medailonky z vepřové panenky se špenátovými tagliatelle
Medailonky z vepřové panenky
špenátové tagliatelle sypané sýrem Gran Moravia
179 Kč
-
Pečena žebra na medu a pivu s italským salátem Panzanella
Pečená žebra na medu a pivu Černý Orel s pikantním hořčičným dipem a salátem Panzanella, pocházejícím z italské Florencie
179 Kč
-
Šťavnatý kuřecí steak s omáčkou s kapary
Kuřecí steak, smetanová omáčka s kapary, restovaná zelenina
Pečená polenta
179 Kč
-
Šťavnatý vepřový marinovaný steak (sous-vide) s holandskou omáčkou a lusky
Steak z vepřové krkovice marinovaný v bylinkách a olivovém oleji,holandská omáčka
Zámecké brambory s fazolovými lusky, česnekem a slaninou
179 Kč
-
Vepřová panenka s omáčkou z růžového pepře se šalvějovými špeclemi
Vepřová panenka s omáčkou z růžového pepře
Restované špecle se šalvějí
179 Kč
-
Fish & Chips se steakovými hranolkami a hořčičnou majonézou
Kousky tresky smažené v těstíčku, zakápnuté jablečným octem, hořčičná majonéza
Steakové hranolky
169 Kč
-
Filet z tresky zapečený s rajčaty, česnekem, bazalkou a černými olivami
Filet z tresky zapečený s rajčaty, česnekem, bazalkou a černými olivami
Rozpečená bylinková bageta
179 Kč
-
Pečený pstruh na citronech
Pečený pstruh na citronech,
Vařené brambory s přepuštěným máslem a
petrželkou
179 Kč
-
Lososový steak v kopru s červenou čočkou a citronovou omáčkou
Steak z lososa marinovaný v kopru s teplým salátem z červené čočky s kořenovou zeleninou, citrónová omáčka s bílým vínem
189 Kč
-
Pstruh s fenyklovou omáčkou se zeleninou v páře
Pstruh pečený na másle s fenyklovou omáčkou,
Zelenina vařená v páře
199 Kč
-
Miska smažených bramborákových nočků se dvěma omáčkami
Miska smažených bramborákových nočků se sýrovou omáčka a
středně pikantní omáčkou
169 Kč
-
Mix pečených kuřecích paliček a křídýlek s pikantními omáčkami
Mix pečených kuřecích paliček a křídýlek sypaných sezamovými semínky,
se 3 druhy pikantních omáček ((jemná, středně, silně pálivá). Zvládnete i tu nejpálivější?
Domácí chléb s chia semínky
245 Kč
-
Mix smažených kuřecích a počesnekovaných vepřových řízečků
Mix smažených kuřecích a počesnekovaných vepřových řízečků, okurek, beraní rohy
Domácí chléb s vlašskými ořechy
269 Kč
Pivo z našeho minipivovaru je velmi zdravé: 1) Obsahuje jen správné suroviny, slad a chmel, který voní! 2) Není filtrované a pasterované - obsahuje tedy mnoho zdravých látek, zejména vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B12 3) Je čerstvé, čepované přímo z ležáckých tanků.
!!! Pivo z průmyslových pivovarů často: 1) Obsahuje i řepný cukr či maltózový sirup z kukuřice 2) Obsahuje chmelový extrakt (tetrahop), který nevoní a je pouze hořký. Navíc nikdy není český (Čína, Indie, Vietnam) 3) Používá se HGB, je tedy z předvařených vícestupňovitých várek, které se následně ředí vodou 4) Je filtrované a pasterované (nejsou v něm tedy účinné a zdravé látky, vitaminy) 5) Vyrábí se výrazně kratší dobu, než poctivý ležák z minipivovaru.
-
11° Světlý ležák ČERNÝ OREL, 4,5% ALC | 1L PET
Svěží ležák plné, ale lehké chuti s jemnou hořkostí na konci. Vyrobený z plzeňského sladu, chmelený žateckými odrůdami chmele.
Ocenění: 2. místo Pivo České republiky 2016 v Českých Budějovicích,
5. místo v 26. ročníku INTERNATIONAL BEER FESTIVAL České Budějovice 2016.
65 Kč
-
12° Polotmavý ležák ČERNÝ OREL, 5,4% ALC | 1L PET
Polotmavý ležák s kombinací sladko hořké chuti a lehkým karamelovým nádechem. Vyrobený ze dvou druhů sladu a žateckých odrůd chmele.
Ocenění: Zlatá pivní pečeť 2016 INTERNATIONAL BEER FESTIVAL České Budějovice 26. ročník, 2. místo Pivo České republiky 2016 v Českých Budějovicích, Stříbrná pivní pečeť 2014 INTERNATIONAL BEER FESTIVAL Tábor 24. ročník a 2. místo Jarní cena českých sládků Zvíkov 2014.
70 Kč
-
12° Kroměřížský patriot ČERNÝ OREL, 5,2% ALC | 1L PET
Prémiový světlý ležák uvařený ze dvou druhů sladu, za studena chmelený žateckými odrůdami chmele. Plný v chuti, s výraznou příjemnou hořkostí.
75 Kč
Od moravských i italských vinařů.
Prodej alkoholických nápojů je zakázán osobám mladších 18 let!
-
Veltlínské zelené Clasic 2015, MZV , H.Mádlová, Velké bílovice
Suché
159 Kč
-
Cuvée Rosé Clasic 2017, MZV, H.Mádlová, Velké Bílovice
Polosuché, růžové
169 Kč
-
Muškát Moravský 2020 MZV polosuché Maděrič, Moravský žižkov
Polosuché
175 Kč
-
Sauvignon Clasic MZV, H. Mádlová, Velké Bílovice
Suché
189 Kč
-
Sant` Anna Tenuta Prosecco D.O.C, Itálie
190 Kč
-
Pinot blanc 2018 VzH Maděrič, Moravský žižkov
Polosladké
225 Kč
-
Orvalaiz - Pagos de Obanos Crianza 2016, Navarra, Španělsko
230 Kč
-
-
Coca Cola ZERO 0,33l
25 Kč
-
-
-
-
-
-
Red Bull Energy drink 0,25l
55 Kč
Alergeny:
1 - Obiloviny obsahující lepek, 2 - Korýši a výrobky z nich, 3 - Vejce a výrobky z nich, 4 - Ryby a výrobky z nich, 5 - Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody (ořechy) a výrobky z nich, 9 - Celer a výrobky z něj, 10 - Hořčice a výrobky z ní, 11 - Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich, 12 - Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších xnež 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2, 13 - Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj, 14 - Měkkýši a výrobky z nich